Atenção aos óleos e gorduras


Dicas interessantes para evitarmos o consumo exagerado de gorduras: utilize sempre óleos de origem vegetal na preparação dos alimentos, como óleo de canola, milho, girassol e soja. O azeite de oliva é indicado para o tempero de saladas. Retire também a pele do frango e a gordura aparente das carnes antes do preparo, assim você poupa seu coração.

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