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Muito além da feijoada!


Olha que legal: o feijão preto é um excelente remédio caseiro contra anemia, pois é rico em ferro, carboidratos, em potássio e em ácido fólico. Seu consumo ajuda a diminuir problemas cardíacos e defeitos congênitos no bebê. Também é útil para tratar problemas ginecológicos e restituir as forças. Recomenda-se comer duas conchas de feijão preto por dia e como sobremesa comer uma fruta rica em vitamina C para potencializar a absorção do ferro. Age também nos órgãos reprodutivos e no sangue, sendo particularmente indicado para pessoas que têm dificuldade em engravidar.

Atenção aos óleos e gorduras


Dicas interessantes para evitarmos o consumo exagerado de gorduras: utilize sempre óleos de origem vegetal na preparação dos alimentos, como óleo de canola, milho, girassol e soja. O azeite de oliva é indicado para o tempero de saladas. Retire também a pele do frango e a gordura aparente das carnes antes do preparo, assim você poupa seu coração.

Dica para ser bem lembrada


Sua memória anda falhando, pregando "peças" em você? Pois saiba que a alimentação pode ser aliada da memória. É isso mesmo: a ingestão de certos alimentos potencializa a memória. Quer exemplos? Gema de ovo, grãos integrais, molho de tomate, sardinha, maçã, laranja, morango, uva, kiwi e cereais. Adapte suas refeições e tenha uma vida mais saudável!