Alergia ou intolerância?



Leite: alergia ou intolerância à lactose? Na alergia os sintomas aparecem rapidamente não só pela ingestão do leite, mas também pelo contato ou cheiro do alimento. Pode ocorrer coceira, vermelhidão, inchaço nos lábios e olhos, tosse e até mesmo choque anafilático. Já a intolerância ocorre quando o paciente para de produzir a enzima capaz de quebrar o açúcar do leite, o que o faz sentir algum desconforto gastrointestinal quando ingere a bebida, como gases, barriga inchada e diarreia. (site Bem-Estar)

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