Nós brasileiros conhecemos o feijão apenas em pratos salgados, mas você sabia que é possível fazer doces com ele? Por isso separamos uma receita bem fácil. Teste-a em casa e depois conte pra gente se ficou boa, ok?
Doce de Feijão
Para o doce de feijão você vai precisar de 1/2 kg de feijão (pode ser o tradicional carioca), 1 l e 1/2 de leite e mais ou menos 1/2 kg de açúcar. O preparo é fácil: cozinhe o feijão até ficar bem cozido. Bata-o no liquidificador com o leite e passe pela peneira por duas vezes. Depois leve ao fogo e mexa sem parar e acrescente o açúcar. Continue mexendo até ficar no ponto de doce em pasta.
Fonte: Tudo Gostoso.
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