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Fogãozinho, como você está?
Aqui a gente sempre dá receitas e dicas de novos pratos, modo de prapraro...mas você já parou para pensar em algo básico, o estado do seu fogão? Pois então anote essas dicas abaixo e veja como anda o seu companheiro de cada dia.Para facilitar a limpeza dos queimadores do fogão ferva-os com água, sal, vinagre, gotas de limão e saponáceo em pó. Depois, esfregue com esponja de aço, que as manchas sairão mais rápido.
Cubra toda a chapa do fogão, deixando apenas os queimadores descobertos, com uma folha de papel de alumínio. Isto evita que suje, conservando a pintura e o esmalte do fogão.
Se o seu fogão estiver muito sujo limpe-o com água e um pouco de bicarbonato de sódio. A sujeira sairá mais rápido.
Para testar a temperatura do forno coloque uma fatia de pão e deixe-o por cinco minutos. O forno estará fraco se o pão não dourar; regular, se o pão dourar um pouco; quente, se o pão tostar; e quente demais se o pão queimar.
Outra maneira de verificar a temperatura do forno é colocar dentro uma folha de papel branco. O forno estará brando se o papel não mudar de cor; regular, se o papel ficar amarelado; e quente se o papel escurecer rapidamente.
Por fim coloque sempre todos os alimentos para serem assados em forno preaquecido. Dessa maneira, o calor rápido do forno ajuda a impedir que saia o suco dos alimentos.
As dicas são do site Recanto Pavesi.
Entrega da mochila SwissGear
A Tio Nobre Alimentos entregou na última sexta-feira, 9 de dezembro, a mochila SwissGear a vencedora da promoção "Rumo aos 1.000 seguidores", Karen Zanqueta.
Feijão diferente
Nós brasileiros conhecemos o feijão apenas em pratos salgados, mas você sabia que é possível fazer doces com ele? Por isso separamos uma receita bem fácil. Teste-a em casa e depois conte pra gente se ficou boa, ok?
Doce de Feijão
Para o doce de feijão você vai precisar de 1/2 kg de feijão (pode ser o tradicional carioca), 1 l e 1/2 de leite e mais ou menos 1/2 kg de açúcar. O preparo é fácil: cozinhe o feijão até ficar bem cozido. Bata-o no liquidificador com o leite e passe pela peneira por duas vezes. Depois leve ao fogo e mexa sem parar e acrescente o açúcar. Continue mexendo até ficar no ponto de doce em pasta.
Fonte: Tudo Gostoso.
Conserve seu arroz cozido por mais tempo
O arroz é prato básico em nossa dieta, todo mundo gosta e não pode faltar à mesa. Mas e quando o arroz sobra na panela, será que vale a pena guardar? Especialistas dizem que o arroz branco de cada dia pode durar até uma semana na geladeira se for bem acondicionado. Outra dica é refogar bem os temperos, pois a cebola mal refogada azeda rápido e com isso o arroz estraga também.
Temperinho diferente
Cansada (o) de fazer sempre o mesmo feijão? O mesmo temperinho básico? Então veja o que reservamos para você. Experimente em casa e depois nos conte! E serve para carnes também. Bom apetite!
Você vai precisar de 2 dentes de alho descascados e tirados os miolinhos de dentro; 1 maço de cheiro verde; 1/2 pacote de sal; 2 cebolas; Orégano e alecrim a gosto; 3 pimentas dedo-de-moça sem sementes; 4 colheres de ajinomoto; 2 colheres de açúcar; e 1 lata pequena de azeite.
O preparo é simples: bata tudo no liquidificador sem o sal. Depois despeje em uma vasilha junto ao sal, misture tudo e guarde na geladeira.
Fonte: Site Tudo Gostoso.
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